Des blancs d'oeuf à utiliser et quelques coups de fouet, voilà comment sont nées ces petites gourmandises.
Enfin presque puisque j'y ai aussi ajouté de la poudre de noisette et de la pâte à tartiner au chocolat.
Et oui on est gourmand ou on ne l'est pas!!!
En tout cas ces petits gâteaux étaient délicieux, bien fondants et au bon goût de praliné.
Pour 12 mini-muffins:
100g de poudre de noisette
50g de cassonade
2 c à soupe de lait
4 blancs d'oeuf
Faites fondre la pâte à tartiner avec le lait et ajouter la poudre de noisette et la cassonade.
Mélangez bien et incorporez les blancs d'oeuf.
Versez dans les moules et faites cuire au four 20 min à 180°C.
Laissez refroidir et démoulez.
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