Passionnée de cuisine ou en quête perpétuelle de gourmandise? Je crée mes recettes au grè de mes envies...
jeudi 21 juin 2012
Moelleux chocolat, banane
Voici un gâteau au chocolat et à la banane tout simple mais délicieux pour un bon goûter avec les loulous.
Il est bien moelleux avec des rondelles de bananes fondantes. Un régal!
Pour un moule de 25 cm:
200g de chocolat
2 oeufs
180g de sucre
1 yaourt nature
150g de farine
1 c à café de levure
2 bananes
Fouettez les oeufs et le sucre et ajoutez le yaourt.
Faites fondre le chcolat et incorporez-le.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
Versez dans un moule beurré.
Coupez les bananes en rondelles et répartissez-les sur la pâte en les enfonçant un peu.
Faites cuire au four 20 min à 180°C.
Laissez refroidir et démoulez.
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