jeudi 21 juin 2012

Moelleux chocolat, banane



Voici un gâteau au chocolat et à la banane tout simple mais délicieux pour un bon goûter avec les loulous.

 

Il est bien moelleux avec des rondelles de bananes fondantes. Un régal!

 

Pour un moule de 25 cm:

200g de chocolat
2 oeufs
180g de sucre
1 yaourt nature
150g de farine
1 c à café de levure
2 bananes

Fouettez les oeufs et le sucre et ajoutez le yaourt.
Faites fondre le chcolat et incorporez-le.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
Versez dans un moule beurré.
Coupez les bananes en rondelles et répartissez-les sur la pâte en les enfonçant un peu.
Faites cuire au four 20 min à 180°C.
Laissez refroidir et démoulez.

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