Depuis que je fais ma pâte à tartiner, j'adore l'utiliser dans des gâteaux. Cela leurs donne un bon goût de noisettes, qui change un peu des gâteaux au chocolat classiques.
Et pour apporter un peu de croquant, j'y ai intégré des éclats de noisettes. C'était vraiment très bon.
200g de pâte à tartiner chocolat-noisettes
150g de farine
50g de cassonade
1/2 sachet de levure
2 oeufs
60g de noisettes concassées
Fouettez les oeufs et la cassonade et ajoutez la pâte à tartiner.
Ajoutez la farine et la levure et mélangez bien.
Incorporez les noisettes et versez dans un moule beurré.
Faites cuire au four 20 min à 180°C.
Laissez refroidir et démoulez.
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