Voici une petite idée pour un apéro fort en goût. Fort de part le Roquefort qui garni ces délicieuses dattes.
J'y ai ajouté des petits morceaux de noix pour donner un peu de croquant.
C'est très simple à faire mais vraiment bon, pour peu qu'on aime le Roquefort bien sûr!
Pour 12 dattes:
12 dattes dénoyautées
50g de Roquefort
15g de noix (soit 4)
Concassez les cerneaux de noix et mélangez-les au Roquefort en l'écrasant avec une fourchette.
Garnissez les dattes de cette préparation et mettez au frigo 1 heure.
Laissez-les 10 min à température avant de les déguster pour que le fromage ne soit pas trop ferme.
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